未来の食品業界をこれひとつで解決

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

C.I.P.洗浄装置

近年、食品業界は一層の衛生管理が求められている一方で設備は大型化し、配管ラインも複雑化する傾向にあります。 このような状況下で、これまでの苛性ソーダを循環させるだけの方式では、充分な洗浄効果を得られない場合もあります。 当社は豆腐工場はもとより豆乳飲料ラインなど、豊富な経験と技術により、お客様の工場に最適な洗浄システムをご提案させて頂きます。 CIP洗浄装置については、お客様の工場により個々に対応させて頂きますので、当社営業担当にご相談下さい。

解決できる課題

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

自走式ザルカゴ洗浄機 YS-1010

■洗浄水槽から自動でザルカゴが出てくる省力化設計！ 【特長】 ◯ザルカゴごと殺菌洗浄 食材の入ったザルカゴごと水槽内に投入し移動することで、殺菌洗浄を行います。さらに上からの循環水シャワーで洗い流すこともできます。 ◯タイマー機能も タイマー機能が付いているので洗浄時間を自由に調整でき、1カゴごと洗浄時間を同じにすることができます。 【用途】 ザルカゴ内の漬け置き洗浄 【オプション】 次亜塩素供給装置・コロコンベアー　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：1170　長さ：4440　高さ：1280（㎜） 使用水量： 20〜30リットル／分 貯水量： 本体：520ℓ　リザーブ：170ℓ 電動機： 3相　200V　1600W 安全装置： 非常停止スイッチ1ヶ所

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善
• 異物対策
• 菌対策

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

ベーカリー専用洗浄機【Washerei/ウォッシャライ】

洗浄機導入のメリット ・コスト削減 洗浄作業時間を短縮する事で人件費の削減に。 水道代のコスト削減にも繋がります。 ・衛生的に労働環境改善 手荒れ防止で接客時のお客様の印象もアップ。 女性が多い職場では特に重宝。 ・洗浄力 ベーカリー向けプログラムでドイツ製の強い洗浄力が更に進化。30クォートミキサーボウルや、400×600のトレーも洗浄可能。

解決できる課題

• 利益率改善
• 品質向上
• コスト削減
• 自動化
• 省エネ対策
• 生産効率改善
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• 食品加工・製造
• 洗浄装置

野菜洗浄機

野菜洗浄機 除去しにくかった“きゅうりのイボ”や“ネギの葉の内部”の洗浄を行うことに優れた設備 特長 きゅうりのイボ除去が容易 これまで除去しにくかった“きゅうりのイボ”を取ることが容易に出来、菌数を減らすことが可能です。 ネギの葉の内部の洗浄が可能 これまで洗いにくかった“ネギの葉の内部”を洗浄し、ネギの鮮度を保ち、菌数を減らすことが可能です。 メンテナンスと清掃が容易 槽本体に水を張り、洗浄カゴに入った洗浄物のカゴを回転させるシンプルな構造ですので、メンテナンスと清掃が容易に行うことが出来ます。 いろいろな種類の野菜を短時間で洗浄 他にも、ごぼうやじゃがいもなど外皮の硬い野菜を洗浄し、菌数を減らすことが可能です。

解決できる課題

• 自動化
• 生産効率改善
• 異物対策
• 菌対策

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

蒸気式温水製造ユニット（小型壁掛け式）SQ-C01

30～50℃（標準仕様）、または40～65℃（高温仕様）の温水を瞬間給湯。水道法基準適合品で、クリーン・飲用に適した水はそのままFSSC22000（食品安全）で求められる水質の温水として供給できるため、食品の仕込み・洗浄・手洗いに安心してお使いいただけます。 二重混合方式でやけどの発生を抑制する安全設計だから労災対策にも有効。熱交換器の詰りトラブルを防止し長寿命。 壁掛け式で小型なため取り付け場所を選ばず、電気不要で蒸気と水の配管施工のみで簡単に使用できます。

解決できる課題

• 異物対策

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

洗浄機

■道の途中で役割を持つ「自動化装置」の数々 製パン工場のオートメーションに必要な装置の大部分をカバーしており、お客様の要望やレイアウトに合わせて一機ずつオーダーメイドが可能です。これらの装置は前後のコンベアと最適な状態で同調することで、その能力を十二分に発揮します。当社は、装置とコンベアを一体で提供することが「ライン」としての効率化につながると考えています。 また、生産能力、工場レイアウト、予算等、お客様のニーズに合わせて最適な自動化装置をオーダーメイドで提供することも可能です。 受注後は、専門知識を有した技術チーム（SE 、制御、設計、製造）をつくり、低コストで耐久性のある製品を製造いたします。さらに据付け時には動作確認・ベイキングテストまで責任をもって立ち会い、機械的・制御的な不備がないかの確認も行います。 各種自動化装置のご紹介 ・洗浄機 スパイラルコンベアなど、長距離に渡るコンベアのベルトを洗浄します。温水による高圧洗浄で汚れを落とし、高圧エアで乾かします。

解決できる課題

• 利益率改善
• 品質向上
• 歩留まり改善
• 自動化
• 物流オートメーション

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

床面自動洗浄機EG-1

「よりわかりやすく」「使いやすく」「安心して使える」使う人の声を形にした床面洗浄機‼ 【スペック】 ・清掃幅：４３２mm ・スキージ幅：７８０mm ・清掃能力：８６０㎡／ｈ（２km/h時） ・清水タンク容量：３３ℓ ・回収タンク容量：３３ℓ ・大きさ：Ｗ×Ｌ×Ｈ 493×1,126×923mm ・連続運転時間：約２時間

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善
• 菌対策

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

EL-25（電解次亜水生成装置）

◆電解電極の長寿命化 ◆高い変換率（補充は食塩のみでOK） ◆20000ppmの高濃度原液を生成可能なため次亜水の貯留タンクは不要 ◆UF-120と組み合わせると炭酸ガスでpH次亜水・クエン酸でクエン酸pH次亜水を作ることができ、様々な組み合わせを自由に選択が可能です。

解決できる課題

• HACCP対策
• SDGS対策
• コスト削減
• 歩留まり改善
• 省スペース
• 見える化
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• 食品加工・製造
• 洗浄装置

シャワー式洗浄機

様々な原料の1次洗浄に最適。 すすぎや仕上げなどのリンス洗浄にも使えます！ ＜製品の特長＞ ・上部からの強力なシャワー洗浄により、原料にこびりついた汚れを落とします。 ・コンパクトでシンプルな設計なので、メインのすすぎ洗浄から、仕上げ洗浄、リンス洗浄など多種多様な用途に使用できます。 ・様々な原料や処理量にも即時対応いたします。 ・SUS304を多用していますので防錆性･耐久性にも優れています。 ＜製品の仕様＞ 機械寸法　W1460×L280×H2000 電源　3相 200V　1.15kW 保水容量　400L

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• 自動化
• 省エネ対策
• 生産効率改善
• 異物対策

• 食品加工・製造
• 洗浄装置

ざるカゴ式野菜洗滌機　KWM-888MC-A型・MC型

ざるカゴ式野菜洗滌機　KWM-888MC-A型・MC型 ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけ！ 自動昇降・バブリング機能付き！ 洗浄中連続的に、ざるカゴを昇降させるモード バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもございます！ 【製品特徴】 ・ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけですので取扱いが非常に簡単です。 ・水中内からの、ざるカゴの取り出しは水を含み重くなり作業者には重労働ですがフタ、ざるカゴの昇降は機械が自動で行いますので楽に作業が行えます。 ・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶が良くなり日持ちが向上する。 ・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に設定でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ・バブリング、水流での洗浄時間はタイマーにより設定できます。 ・バブリング機能付きの為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できます。 ・運転モード切替により洗浄中ざるカゴが昇降を繰り返しながら洗浄する事もできます。 ・バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもあり水流のみの洗浄時間もタイマーにて設定できます。 ・工具なしで分解でき清掃も簡単です。 ・殺菌水・冷却水の併用により殺菌、冷却が行えます。 ・ざるカゴはセキスイ製30L、サンコー製37Lどちらも対応できます。 ・KWM-888MC型は水流のみのざるカゴ式野菜洗滌機となります。

解決できる課題

• HACCP対策
• 品質向上
• コスト削減
• 歩留まり改善
• クレーム対策
• 自動化
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